Si eres estudiante universitario, debes asegurarte de llevar una dieta equilibrada y saludable para mantener un buen rendimiento académico y físico. A menudo, los estudiantes universitarios tienen horarios apretados y un presupuesto más bien limitado, lo que puede hacer que sea difícil elegir alimentos de alto valor nutritivo. Sin embargo, con algunos conocimientos básicos [...]
Durante la primavera surgen grandes cambios de temperatura y se puede notar cierto cansancio o decaimiento emocional. A estos síntomas se le llama astenia primaveral. Esta semana en Enasui, compartimos unas recomendaciones de nutrición para hacer frente a la astenia primaveral y preparar su cuerpo para esta nueva estación. Frutos rojos Por norma general, los [...]
En Enasui, somos pioneros en desarrollar la Alimentación Neurosaludable. Esta semana compartimos contigo una receta neurosaludable de temporada. Salmón al curry Ingredientes: 800 ml. de caldo de pescado una ramas de tomillo unas hojas de laurel unos granos de pimienta negra 1/2 cucharadita de pimentón 2 cucharaditas de curry 2 filetes de salmón sin piel [...]
Programa Escolar Europeo de consumo saludable Para alentar la alimentación saludable y luchar contra la obesidad, desde el 1 de agosto de 2017, el programa de la UE financia la distribución de frutas, hortalizas y leche en los centros escolares de Infantil, Educación Primaria y Educación Secundaria Obligatoria. La modificación aprobada el 08 de febrero [...]
¿Cómo debe ser la pirámide alimenticia en los niños de primaria? Teniendo en cuenta la importancia del crecimiento y desarrollo de los niños en esta etapa de su vida, es fundamental que se cuide el equilibrio entre su alimentación y las demás necesidades del cuerpo como el descanso o la actividad física e intelectual. Con [...]
¿Quién elabora nuestros menús para comedores escolares? Los menús servidos en los comedores escolares están diseñados por nuestro equipo de Nutricionistas y Dietistas. Además, tienen que estar consensuados entre los diferentes actores implicados en el comedor (jefe/a de cocina o empresa de restauración, dirección del centro, AMPA, etc.). Aspectos nutricionales de los menús escolares [...]
Una de las epidemias del siglo XXI, el exceso de peso, no solo afecta a los adultos, cada vez es mas frecuente en los niños y compromete su salud física y emocional. Combatirla requiere una apuesta colectiva decidida. Dedicar recursos a la educación en salud no es un gasto sino una inversión Ver a un [...]
Los niños que siguen una dieta y alimentación saludable mejoran sus notas, según el V Observatorio sobre Hábitos Nutricionales y Estilos de Vida de las Familias. Las conclusiones de este Observatorio, realizado por la firma de investigación de mercados IPSOS e impulsado por Nestlé, se han obtenido a través de 1.038 entrevistas «online» y de [...]
¿Qué son los superalimentos ? Este término tan de moda, que está viviendo un auténtico boom editorial, se refiere a aquellos alimentos cuyo potencial nutritivo o valor nutricional los hace muy interesantes desde el punto de vista de la salud por su alta concentración de antioxidantes, grasas saludables o vitaminas. Algunos son más conocidos, como el aceite de oliva virgen extra o las legumbres, y otros, como [...]
Teniendo en cuenta la importancia de los distintos tipos de alimentos en la nutrición del cerebro y los estudios realizados por Harvard, descubre la pirámide nutricional con distribución de alimentos en función de las cantidades recomendables para un desarrollo cerebral saludable. En la pirámide a continuación las tres primeras filas se corresponden con alimentos que [...]
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28500 Arganda del Rey (Madrid)
