por Ana | May 13, 2026 | COLEGIOS, CONSEJOS, NUTRICIÓN
¿Se usan productos frescos o ultraprocesados en el comedor? La alimentación en los comedores escolares es clave para el crecimiento, desarrollo y bienestar de los niños. Una pregunta frecuente de padres y colegios es: ¿los menús se elaboran con productos frescos o...
por Ana | May 6, 2026 | COLEGIOS, CONSEJOS, NUTRICIÓN, RECETAS
¿Cómo se adapta el menú para niños celíacos? En los comedores escolares, garantizar la seguridad y nutrición de todos los niños es fundamental, especialmente para aquellos con celiaquía. Esta enfermedad requiere eliminación total del gluten, presente en alimentos como...
por Ana | Abr 15, 2026 | COLEGIOS, INFANCIA, NUTRICIÓN, VIDA SANA
Comer mejor en el colegio Ayudar a los niños a comer mejor en el colegio es fundamental para su salud, concentración y rendimiento académico. Muchas veces, los padres se preguntan cómo lograr que sus hijos acepten menús variados y equilibrados fuera de casa. Con...
por Enasui | Feb 3, 2026 | NUTRICIÓN, VIDA SANA
Recetas vegetarianas para niños: fáciles y equilibradas Recetas vegetarianas para niños: fáciles y equilibradas es una temática cada vez más presente en hogares y comedores escolares. En Enasui, especialistas en alimentación colectiva y comedores escolares de calidad,...
por Enasui | Nov 4, 2025 | NUTRICIÓN
Alimentación saludable en casa Cuidar de nuestra salud empieza por lo que ponemos en el plato, y hacerlo desde el hogar es una de las mejores decisiones que podemos tomar. En este artículo, “Alimentación saludable en casa”, exploramos cómo lograr una dieta equilibrada...
por Ana | Oct 16, 2025 | NUTRICIÓN
El 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación, una fecha promovida por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) para concienciar sobre la importancia de garantizar una alimentación saludable, sostenible y...
