por Ana | Abr 8, 2026 | COLEGIOS, INFANCIA, VIDA SANA
Alergias alimentarias en el colegio Las alergias alimentarias en el colegio son una preocupación creciente para familias, centros educativos y servicios de catering. Garantizar la seguridad de los alumnos con alergias no solo es una obligación, sino también una...
por Ana | Abr 1, 2026 | COLEGIOS, EMPRESAS, INFANCIA, VIDA SANA
Alimentos que mejoran la concentración en el colegio Los alimentos que mejoran la concentración en el colegio son clave para el rendimiento académico de niños y adolescentes. Una correcta alimentación no solo influye en la salud física, sino también en la memoria, la...
por Ana | Mar 25, 2026 | COLEGIOS, VIDA SANA
Higiene en comedores escolares Los comedores escolares desempeñan un papel clave en la salud y el bienestar de millones de niños. Cada día se preparan y sirven miles de comidas en colegios, por lo que garantizar la higiene en comedores escolares es una prioridad...
por Enasui | Ene 7, 2026 | COLEGIOS
Almuerzos escolares saludables En el entorno educativo, Almuerzos escolares saludables no es una moda: es una herramienta real para mejorar energía, concentración y hábitos. Además, cuando la alimentación está bien planificada, también se reduce el desperdicio y se...
por admin | Ene 31, 2023 | COLEGIOS
Nadie tiene, a estas alturas, ninguna duda: La nutrición es esencial para el desarrollo y bienestar de los niños. Y en este papel que juega tiene una importancia vital el consumo de frutas y verduras, también en los comedores escolares. Sin embargo, a menudo estos...
por admin | May 27, 2022 | COLEGIOS
En estos últimos 20 años, el sector de la restauración colectiva ha avanzado en sostenibilidad medioambiental. El sector demanda cada vez más productos locales y ecológicos. En este sentido, esta semana vamos a detenernos sobre dos certificaciones “Escuela con comedor...