/Deporte y vida saludable

La receta neurosaludable del mes: Calabaza asada con brócoli crujiente, arándanos y almendras

Ingredientes: (Para 4 personas) Calabaza (aproximadamente) 400 g Brócoli: 1 Chile en copos 2 g Hierbas provenzales 5 g Hinojo seco 3 g Pimienta negra molida, ajo granulado al gusto Limón: 1 Vinagre de Jerez 5 ml Aceite de oliva virgen extra 30 ml Sidra de manzana o vino blanco 50 ml Arándanos 100 g Almendras 80 [...]

By | abril 29th, 2019|Alimentación y nutrición, Deporte y vida saludable|0 Comments

Comer colorido, comer sano

La Organización de la Alimentación de la Agricultura ha declarado en el 2003" En cuantos más colores en tu plato, mejor para tu salud". Esta semana te enseñamos cómo comerte un arco iris de frutas y verduras a diario va a mejorar tu estado de salud. NARANJA O AMARILLO Las verduras y frutas de color [...]

By | marzo 20th, 2019|Alimentación y nutrición, Deporte y vida saludable|Comentarios desactivados en Comer colorido, comer sano

Receta Neurosaludable del mes: Crema de zanahoria con garbanzos y cúrcuma

Desde Enasui, fomentamos el cuidado del cerebro a través de la alimentación. Este mes, compartimos una receta neuro-saludable y os explicamos cuáles son sus propiedades. Ingredientes: 6 zanahorias 1 patata mediana 1 puerro mediano 1 cebolla 2 quesitos 1 litro de agua 400 g. de garbanzos cocidos en conserva 1⁄2 cucharadita de jengibre en polvo [...]

By | febrero 26th, 2019|Alimentación y nutrición, Deporte y vida saludable|Comentarios desactivados en Receta Neurosaludable del mes: Crema de zanahoria con garbanzos y cúrcuma

Receta Neurosaludable del mes: Lasaña de espinacas

Enasui, empresa pionera en desarrollar la Alimentación Neurosaludable. Esta semana compartimos contigo una receta neurosaludable. ¿Sabías que? Las verduras de hoja verde y especialmente la col y la espinaca son ricas en vitamina B6 y B12, aumenta el nivel de tiamina fortaleciendo la memoria   Ingredientes (4 personas) 18 placas de lasaña 300 gr de [...]

By | enero 24th, 2019|Alimentación y nutrición, Catering escolar, Catering para empresas, Deporte y vida saludable|Comentarios desactivados en Receta Neurosaludable del mes: Lasaña de espinacas

Enasui: Dime cómo masticas y te diré qué estado de salud tienes

Masticar parece una evidencia. Entonces, ¿por qué es tan importante masticar? Porque la masticación afecta a tu estado de ánimo, tu forma de digerir y hasta tu peso. El frenético ¿Eres de los que engulle? Eres voraz? Comes rápido como señal que disfrutas de la vida? Pues lo más probable es que tengas habitualmente problemas [...]

By | enero 10th, 2019|Alimentación y nutrición, Deporte y vida saludable|Comentarios desactivados en Enasui: Dime cómo masticas y te diré qué estado de salud tienes

El azúcar en la alimentación: ¿jugamos al escondite?

A veces es difícil reconocer el azúcar en la lista extensa y opaca de los ingredientes: existen varias formas de llamar este mismo ingrediente. La industria de la alimentación recurre habitualmente a sinónimos técnicos que inducen al consumidor en error. Detectar si un plato o un ingrediente contiene azúcar se hace muy difícil. Las autoridades sanitarias [...]

By | diciembre 13th, 2018|Alimentación y nutrición, Deporte y vida saludable|Comentarios desactivados en El azúcar en la alimentación: ¿jugamos al escondite?

Receta Neurosaludable del mes: Lentejas con calabaza

Este mes, compartimos una receta neurosaludable con ingredientes de temporada: Lentejas con calabaza estofadas. Ingredientes: 200 gr de lentejas 2 pimientos verdes 300 gramos de calabaza 1 cebolla media cucharadita de pimentón sal agua aceite de oliva virgen extra Cómo hacerlo: Comenzamos pelando la cebolla y picándola pequeñita. En la olla ponemos un chorrito de aceite de [...]

By | noviembre 16th, 2018|Alimentación y nutrición, Deporte y vida saludable|Comentarios desactivados en Receta Neurosaludable del mes: Lentejas con calabaza

5 apps para una vida más saludable

Las apps están revolucionando el sector de la salud, aportando nuevas formas de impulsar hábitos de vida saludable, prevenir enfermedades y empoderar de los usuarios. Esta semana te recomendamos 5 apps para cuidar de tu salud a nivel físico, dietético y mental. QuitNow! Para llevar una vida saludable, lo primero es dejar de fumar. No [...]

By | agosto 29th, 2018|Alimentación y nutrición, Deporte y vida saludable|Comentarios desactivados en 5 apps para una vida más saludable

Ejercicios sencillos para hacer en casa y estar en forma

¿Notas que te duelen las cervicales, los lumbares o la espalda en general? ¿Te notas oxidado pero no tienes tiempo ni para ir a un gimnasio a entrenar ni a un fisioterapeuta para unos masajes terapéuticos? A continuación te recomendamos cuatro ejercicios sencillos en casa para aliviar tus dolores y fortalecer tu cuerpo. Si tienes [...]

By | junio 11th, 2018|Deporte y vida saludable|Comentarios desactivados en Ejercicios sencillos para hacer en casa y estar en forma

Vida saludable: La combinación perfecta entre alimentación y deporte

Llevar una vida saludable, de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), es mantener “un estado de completo bienestar físico, mental y social”. Por ello, cuando hablamos de llevar una vida sana, realmente nos referimos a un estilo de vida saludable, siendo una buena alimentación y el ejercicio físico sus pilares elementales. Dieta [...]

By | diciembre 20th, 2017|Deporte y vida saludable|Comentarios desactivados en Vida saludable: La combinación perfecta entre alimentación y deporte