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Ingredientes: (Para 4 personas) Calabaza (aproximadamente) 400 g Brócoli: 1 Chile en copos 2 g Hierbas provenzales 5 g Hinojo seco 3 g Pimienta negra molida, ajo granulado al gusto Limón: 1 Vinagre de Jerez 5 ml Aceite de oliva virgen extra 30 ml Sidra de manzana o...