por Ana | Jul 1, 2026 | COLEGIOS, CONSEJOS, INTOLERANCIA, NUTRICIÓN
Diferencia entre alergia e intolerancia alimentaria. En los comedores escolares, conocer la diferencia entre alergia e intolerancia alimentaria no es solo importante: es esencial. Cada día, miles de niños comen en colegios, escuelas infantiles y centros educativos,...
por admin | May 14, 2017 | INTOLERANCIA, NUTRICIÓN
Las intolerancias alimentarias son reacciones adversas a alimentos en las que no se puede demostrar ninguna reacción de hipersensibilidad del sistema inmunológico. Las alergias alimentarias y las intolerancias alimentarias pueden parecer similares, pero se trata de...